極上手延麺『絹肌の貴婦人』『天正三木屋 通安』の製造方法

 

 
 
上管切りです。 ここは美味しいふし麺があるところ


麺を流したら管際5cmくらいの所で

麺を切ります。

このくだにくるっとまわっているのが
ふしです。

一般的にも素麺バチはよく販売されていますが

ふしは比較的市場に出ているのは少ないです。

 
 
 
  以前 : いよいよ小割(切断)です。
  次 : 約半丁位流します。50本
 
 

商品検索

お試しセット送料無料

用途

ご贈答用そうめん ご贈答用うどん

おすすめ

プリペイドポイント ご贈答用そば まとめ注文のお客様へ コストダウン

予算から選ぶ

製造工程ページへ

種類から選ぶ

三木屋のPB商品 コストダウン 毎月お届け便

営業日カレンダー

2024年3月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2024年4月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
6/1〜5日お休みを頂いております。水・日・祝はお休みを頂いております。

は、商品の発送およびメール対応をお休みさせていただきます。

メディアクリップ 店長ブログ お客様の声 有名人の色紙
こだわりQ&A