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自然流熟成法で作る麺三木屋のこだわり

変わらない品質をお届けします。

麺の味は繊細なので、素材が同じでも、作り手が変われば食感も大きく変わります。
大手ブランド麺の味にバラツキが感じられるのはそのためです。

三木屋の麺づくりは、国家資格の手延べ麺技能士はもとより、
全国120社の手延麺を研究した「手延べ一筋30年」の熟練麺士がすべての工程に
責任をもって携わり、全量、製造管理していますので、
常に安定したおいしさをお届けできます。

自然流熟成で最上のおいしさ

三木屋の製法は、
麺作りに最高の日、最高の材料を選び、延ばせては寝かし ・・・という麺士の技を駆使した自然流熟成。

三木屋独特のコシやうまみ、喉ゴシ、食感は、この手間暇かけた昔ながらの製法から生まれます。

納得の直販価格でお届け

三木屋は流通業者を一切介さず、直接お客様に販売する「直販」を基本としています。

ひとクラス上のおいしさを、お求めやすい価格でご提供できる理由はここにあります。
一般参考価格より30〜50%お安い価格で直販しております。

美味しくなければ全額返金

もし『おいしくない』と感じられたなら、料金は一切頂きません。

ご面倒ですが商品到着後10日以内に、弊社へ着払いにて商品を送り返して下さい。
お支払いいただいた料金を全額返金いたします。

麺に対する絶対の自信がある三木屋だからこそできる、
お客様に安心をお届けする「商品保証制度」です。

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6/1〜5日お休みを頂いております。水・日・祝はお休みを頂いております。

は、商品の発送およびメール対応をお休みさせていただきます。

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