一方からではなく麺を180度回転させて2度切りで長さを調整しています。 完璧な感動品質をお届けする為には1つ1つの丁寧な仕事の積み重ねです。 一本の感動=おいしさは、 いい材料で一つ一つの仕事に手を抜かない頑固職人の魂です。
■は、商品の発送およびメール対応をお休みさせていただきます。